Le midi
de 12h00 à 14h00, sur place ou à emporter
Réservation conseillée
La formule chaude
• Entrée + Plat + Dessert = 25,00 €
• Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 20,00 €
• Plat à la carte
La formule fraîche
• Entrée + Salade + Dessert = 20,00 €
• Entrée + Salade ou Salade + Dessert = 14,00 €
La formule en-cas
• 1 En-cas salé + 1 Salade verte
+ 1 Dessert + 1 Eau infusée du moment = 15,00 €
Le reste de la journée
toute la journée
sur place ou à emporter
• Une sélection de pâtisseries et d'en-cas salés, des boissons chaudes ou fraîches,
pour vous régaler à toute heure de la journée !
NOTRE CARTE D'AUTOMNE 2026
Nos entrées :
• Velouté de butternut, châtaigne, coulis de sauge
Sur place ou à emporter : 5,50€
• Velouté de potimarron, gorgonzola
Sur place ou à emporter : 5,50€
• Gravlax de saumon Label Rouge maison, brioche toastée, crème de sésame torréfié, vinaigre de framboise
Sur place ou à emporter : 8,00€
• Arrancini cacio e pepe
Sur place ou à emporter : 5,50€
• Oeuf BIO parfait, crème de sauge, sarrasin soufflé, herbes fraîches, huile fumée
Sur place ou à emporter : 6,50€
• Salade de saison (voir ci-après)
Sur place ou à emporter : 5,50€
Nos plats :
• Légumes de saison rôtis au miel BIO
Sur place ou à emporter : 4,50€ / 150g
• Gratin de légumes d’automne, skyr, Parmigiano
Sur place ou à emporter : 12,00€
• Risotto parfumé à la truffe noire
Sur place ou à emporter : 15,00€
• Lasagnes végétales d’automne, béchamel parfumée au thym & origan frais
Sur place ou à emporter : 13,00€
• Risotto, crevettes sauvages Label MCS, Parmigiano
Sur place ou à emporter : 15,00€
• Boeuf confit 12h, légumes de saison confits, purée de pommes de terre au thym, jus corsé
Sur place ou à emporter : 15,00€
• Poisson de la marée du jour, émulsion d’agrumes, racines rôties, sauge
Sur place ou à emporter : 15,00€
• Crumble salé sarrasin, poireaux confits, champignons, chèvre fondant, poivre fumé
Sur place ou à emporter : 12,00€
• Galette lentilles corail, oignons confits, emmental fondant, sauce légère aux herbes
Sur place ou à emporter : 4,50€ / pièce
Nos en-cas salés :
• Tourte oignons confits, thym, Comté AOP, pommes de terre
Sur place ou À emporter : 6,50€ / la part
• Tarte courge rôtie, agrumes
Sur place ou À emporter : 5,50€ / la part
• Tarte légumes de saison rôtis, crème de sauge, huile vierge de noisette
Sur place ou À emporter : 5,50€ / la part
• Quiche au skyr, carottes confites, miel BIO, feta AOP, sésame
Sur place ou À emporter : 5,50€ / la part
• Quiche saumon fumé, épinards, citron confit, herbes fraiches
Sur place ou À emporter : 6,50€ / la part
• Cake brocolis, emmental, poivre vert
Sur place ou À emporter : 4€ / la part
• Pâté en croûte de légumes d’automne, pickles de graines de moutarde, sauce érable
Sur place ou À emporter : 7,50€ / la part
• Croque monsieur, mimolette, jambon, béchamel parfumée
Sur place ou À emporter : 6,50€
• Brick épinards, feta AOP, miel BIO
Sur place ou À emporter : 4,50€
• Dwich Pluriel, pastrami, chou rouge mariné, sauce aux herbes
Sur place ou À emporter : 8€
• Tatin d’échalotes, balsamique IGP
Sur place ou À emporter : 5,50€ / la part
• Feuilletés saucisse végétale
Sur place ou À emporter : 4,5€
Nos salades :
• Taboulé rose à la betterave, chou rouge kimchi, feta AOP, menthe fraîche & cacahuètes
Format plat 300gr : 8,00€
Format entrée 150gr : 5,50€
• Fenouil cru, orge perlé, roquette, amandes torréfiées, vinaigrette citron-miel
Format plat 300gr : 8,00€
Format entrée 150gr : 5,50€
• Poireaux brûlés, vinaigrette, citron, oeuf BIO mimosa
Format plat 300gr : 6,90€
Format entrée 150gr : 5,50€
• Salade de carottes colorées rôties, boulgour, burrata, orange, cumin torréfié
Format plat 300gr : 8,00€
Format entrée 150gr : 5,50€
Nos pâtisseries :
• Roses des sables, riz soufflé, chocolat, noix de coco râpée
Sur place ou À emporter : 3,50 €
• Cookies seigle-chocolat
Sur place ou À emporter : 3,50 €
• Cookie avoine-Hojicha
Sur place ou À emporter : 3,50 €
• Biscuit Pluriel du moment
Sur place ou À emporter : 2,20€
• Tarte au citron meringuée
Sur place ou À emporter : 6,50 €
• Tarte poires, crème d’amandes, citron vert
Sur place ou À emporter : 6,50€
• Moelleux aux pommes d’ici, épices Chaï
Sur place ou À emporter : 4,50€
• Cake marbré butternut, vanille, cream cheese fouettée, cannelle
Sur place ou À emporter : 4,50€
• Cake Chocolat-tonka, streusel cacao,fleur de sel, glaçage noir
Sur place ou À emporter : 4,50€
• Cake noix-érable, glaçage blanc
Sur place ou À emporter : 4,50€
