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Carte de Printemps

Chez Maison Pluriel, on cuisine à coeur ouvert. Nous croyons en une cuisine de saison, locale, généreuse et 100% faite Maison. Chaque plat est pensée comme un test d'attention. Maison Pluriel est un traiteur vivant, engagé et chaleureux. C'est nous rien n'est figé. Les plats s'adaptent à vos goûts, vos événements, vos envies. Bienvenu dans notre cuisine Pluriel.



Coffret apéritif

Choisissez le nombre de Pièces par convive, Indiquez nous vos intolérances, allergies, préférences, On s'occupe du reste ! Quelques exemples de pièces cocktail au Printemps : • Blinis Maison Sarrasin, Tarama de Cabillaud Maison, Condiment Ail noir • Gravlax de Saumon Label Rouge Coloré, Cream Cheese • Croquette de Mont d’Or, coeur coulant • Bonbon de Sainte Maure, Cidre fermier acidulé, Miel de Sarrasin • Rouleau de Printemps, Soba, Légumes croquant, sauce Satay • Poulpe Snacké, Chorizo, Agrumes • Mini Feuilleté au Beurre AOP maison, Saucisse végétal, Moutarde à l’ancienne • Brioche Maison snackée, Petits Pois Frais, Menthe Poivrée • Tataki de Patate Douce, Dukkah Noisette, Mayo Vegan maison légère, Paprika fumé • Sablé Comté Noisette Maison, Crème fouettée Agrumes • Gougères Noisette Cheddar • Scone Feta AOP et Miel Breton




Coffret 6 Pièces

Idéal pour un petit apéritif avant un repas, ou pour compléter un Plateau.

12,50 €

Bio


Coffret 8 Pièces

Idéal pour un apéritif avant un repas léger, ou pour compléter un Plateau.

15,50 €

Bio


Coffret 10 Pièces

Idéal pour un bel apéritif, ou pour un cocktail dinatoire associé à un Plateau.

18,50 €

Bio


Coffret 12 Pièces

Idéal pour apéritif dinatoire ! Il ne vous manque plus que le sucré pour finir en beauté !

21,50 €

Bio



Grands Plateaux Apéritif à Partager

Nos plateaux à saucer et tartiner, parfait pour un apéro convivial, gourmand à partager ! Idéal pour 4/6 personnes.




Chèvre Frais & Miel Brulé

Crémeux de Chèvre frais, Miel breton brulé, Noisettes et Romarin en différente texture, À saucer, tartiner avec la Focaccia Sarrasin qui l'accompagne.

22,00 €

Blé
Fruits à coque
Végétarien


Houmous Bicolor

Fèves françaises & Haricots Blanc, Tahini, Citron Confits, Paprika doux Fumé et ses Crudités Colorées

20,00 €

Végétarien
Sans gluten
Sans lactose
Sésame


Crème d'Artichaut & Burrata crémeuse

Pollen, Chorizo en texture, Poivre Timut, accompagné de son Pain de Campagne au Levain Grillé

24,00 €

Blé
Végétarien


Tartinade de Saison

Crudités BIO de saison, accompagné de son Pain de Campagne au Levain Grillé

18,00 €

Blé
Végétarien


Trio à Partager

3 Plateaux Apéritifs à tartiner et à partager

59,00 €

Blé
Végétarien



Repas Assis

Des assiettes généreuses et créatives, cuisinées avec amour à partir de produits BIO, locaux et de saison. Choisissez la formule qui vous fait envie, installez-vous et laissez-vous régaler.




Plat du Jour

16 €



1 Temps

Plat de saison - Créatif

19,50 €



2 Temps

Entrée & Plat de saison - Créatif

26 €



3 Temps

Entrée, Plat de saison, Dessert à l'Assiette - Créatif

33 €



4 Temps

Entrée, Plat de saison, Fromage cuisiné, Dessert à l'Assiette - Créatif

39 €




Buffet Salé " À Partager"

Les gourmandises salées ; à la coupe ou entières à partager !




SALÉ - Tarte Sablée du Moment

Produits de Saison, Locaux, Bios ou Sauvages

La part

4,80 €


4 Personnes

16,00 €


6 Personnes

21,00 €


8 Personnes

26,00 €


10 Personnes

30,00 €

Bio



Buffet Sucré "À partager"

Nos Pâtisseries Artisanales, individuelles et à partager.




Tarte Citron Meringuée

Produits de Saison, Locaux, Bios ou Sauvages

La part

5,20 €


4 Personnes

18,00 €


6 Personnes

24,00 €


8 Personnes

30,00 €


10 Personnes

34,00 €

Bio


Tarte Fraises Mascarpone Verveine

Produits de Saison, Locaux, Bios ou Sauvages

La part

5,20 €


4 Personnes

18,00 €


6 Personnes

24,00 €


8 Personnes

30,00 €


10 Personnes

34,00 €

Bio


Tarte Vanille Pécan

Ganache montée Praliné Pécan, Crémeux Vanille, Croustillant Praliné, Streusel Chocolat Blanc

La part

5,20 €


4 Personnes

18,00 €


6 Personnes

24,00 €


8 Personnes

30,00 €


10 Personnes

34,00 €

Bio


Cake Marbré

Chocolat, Vanille, Ganache Chocolat, Streusel Cacao, Glaçage Rocher

La part

4,00 €


4/6 pers. À partager

21,00 €


8/10 pers.

35 €

Blé
Fruits à coque
Végétarien


Carot Cake

Cream Cheese, Fleurs

La part

3,80 €


4/6 pers. À partager

19,00 €


8/10 pers.

30 €

Blé
Fruits à coque


Coffret de Cookies

Assortiment : - Cookies Chocolat Noir, Miso - Cookies Cacahuète - Cookies du Moment

Les 10

25 €

Sans gluten


Coffret Mignardises Sucrées

Assortiments de douceurs, Format pièces cocktails

Les 10

28 €

Sans gluten



Boissons




Infusion BIENFAITS BIO

Framboise Verveine, 25cl

3,50 €



Infusion BIENFAITS BIO

Citron Vert, Menthe Poivrée, 25cl

3,50 €



Infusion BIENFAITS BIO

Griotte, Romarin, 25cl

3,50 €



Kombucha Trubulente

Curcuma, Gingembre, 33cl

4,50 €



Kombucha Trubulente

Fleur de Sureau, 33cl

4,50 €



Bulle de JARDINS

Pétillant sans alcool d'exception, Raisin & Noix, 75cl

14,50 €



Cidre Hors Norme BIO

Cidrerie d'Arradon, 75cl

11,80 €



Champagne Blanc de Blanc

100% Chardonnay, Petiau & Fils

35,00 €



Champagne Rosé

Petiau & Fils

30,00 €



Vin Orange BIO

La lune, 2023

13,50 €



Vin Chardonnay BIO

La lune, 2023

14,80 €



Vin Pinot Noir BIO

La lune, 2023

16,25 €



Vin Syrah BIO

Scène, 2023

15,80 €



Vin Blanc Sans Alcool

Chat Baigne

10,50 €


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